O projeto desenvolvido por Clara Mítia na Sorveteria Ki-Delícia, de Fortaleza, foi um dos vencedores nacionais da oitava edição do Programa de Iniciação Científica e Tecnológica para Micro e Pequenas Empresas (Bitec). Além do trabalho do Ceará, três projetos, dos Estados de Alagoas, Rio Grande do Norte e Espírito Santo, serão contemplados. A premiação será em 19 de novembros em Brasília, juntamente com o Prêmio IEL de Estágio.
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